Ikan Sale Balado dan Sup Daging Sipirok Menu Utama Horja Godang Kahiyang-Bobby

MEDAN - Pesta adat dan resepsi Kahiyang Ayu-Bobby Nasution di Perumahan Bukit Hijau Regency Taman Setia Budi Medan mulai dilakukan, Jumat (24/11/2017). Beberapa menu makanan khas Mandailing akan disajikan dalam puncak pesta adat tersebut mulai hari ini Jumat 24 hingga Minggu 26 November mendatang.

Makanan akan dimasak oleh perusahaan Catering Putri dimana menu makanan yang akan disajikan adalah ikan sale balado, rendang daging, ikan mas goreng, sup daging sipirok dan udang balado makanan khas Tapanuli Selatan ini semakin lezat karena menggunakan bumbu khas seperti bawang batang, pete, racikan sambal kecap asin dan sambal tuk tuk.

Bebby Nasution Pengusaha Catering Putri mengatakan, mengatakan nantinya pada 24-25 November 2017 makanan yang disajikan memiliki nuansa Mandailing, sedangkan pada 26 November makanan yang disajikan lebih nasional.

Selain itu pihak catering juga menyediakan rebusan dedaunan seperti daun ubi rebus, daun ubi gulai dan minuman cendol untuk menemani santap siang.

(sms)

Let's block ads! (Why?)