下松市の笠戸島で育ったレモンを使った発泡酒「笠戸島レモンエール」の販売が始まった。市農林水産課によると「無農薬で栽培されたレモンをまるごと使い、爽やかな香りとほろ苦さが楽しめる」という。
レモンは、住民でつくる笠戸島特産品開発グループ（守田秀昭代表）が２０１３年から島内の休耕田を利用して栽培している。今回は昨冬、青から黄色に皮の色が変わる頃にレモンを…
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July 08, 2020 at 05:59AM
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笠戸島レモンで発泡酒 下松飲食業協同組合が販売 ／山口 - 毎日新聞
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