「直七」ですっきり冷酒 レモンもブレンド 酒造大手「大関」 ／高知 - 毎日新聞

新商品を説明する長部社長（右）と浜田知事＝県庁で、郡悠介撮影

　酒造大手「大関」（兵庫県西宮市）が、高知特産のかんきつ類「直七（なおしち）」を用いたリキュールの販売を新たに始めた。「直七と檸檬（レモン）を使った冷酒」ですっきりとした味わいが特長だ。

　直七の正式名称は「田熊スダチ」。魚商人・直七が「魚に掛けるとおいしい」と勧めたことから名が付いたとされる。広島原産だが、今は宿毛市周辺で主に栽培される。生産量は少なく、「幻のかん…

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March 04, 2020 at 01:54PM
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