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日南産レモンでビール 森山さんが製造者に供給(宮崎日日新聞) - Yahoo!ニュース

5/11(月) 11:41配信

宮崎日日新聞

 日南市特産の「マイヤーレモン」を使ったクラフトビールが人気を博している。同市大窪の森山国光さん(77)の栽培するレモンの果汁を使って、宮崎市で飲食店を営む前田康生さん(65)が商品化。苦味が少なく、飲みやすい口当たりになっており、森山さんは「日南のレモンを多くの人に知ってもらうきっかけになれば」と期待している。

宮崎日日新聞

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